Ученые из Аризонского университета (США)
посоветовали чаще стирать кухонное полотенце. Они доказали, что этот бытовой
предмет может стать родным домом для кишечной палочки.
Ученые из Аризонского университета (США)
посоветовали чаще стирать кухонное полотенце. Они доказали, что этот бытовой
предмет может стать "родным домом" для кишечной палочки.
Специалисты выяснили, как развиваются
бактерии в полотенцах, которыми вытирают руки, посуду или поверхности
на кухне. Для этого исследователи изучили 82 кухонных полотенца разных
семей из пяти крупных городов США и Канады.
На 89% из них
нашли колиморфные бактерии, причем на 25,6% – кишечную палочку. Последняя
заводилась в тех полотенцах, которые не стирались дольше.
"Многие не моют руки
тщательно, поэтому, когда они вытирают их о полотенце, то втирают
в них бактерии. Примерно через два дня, если вы вытрете лицо
об полотенце, на вас будет больше кишечных палочек, чем если вы
засунете голову в унитаз и нажмете на смыв", – цитирует
одного из ученых Чарльза Герба Time.
Колиморфные бактерии относятся
к семейству энтеробактерий. Среди них встречаются и такие патогены,
как сальмонелла и чумная палочка.
Ранее американские ученые установили, что
поверхность офисных кружек буквально усыпана опасными микробами. На
поверхности 20% из них обнаружены фекальные бактерии.
Помимо
офисной посуды, отличным разносчиком бактерий также является офисная техника –
клавиатура, мышка, стационарный телефон, экраны смартфонов. Но лидерами
среди распространителей бактерий по-прежнему являются бумажные деньги.
Самыми грязными считаются российские рубли, в частности 50-рублевки с рынков.
Их активно используют при размене. До банков такая купюра может не доходить
годами.